Так, на днях на Патриарших прудах открылся новый ресторан Александра Раппопорта "Павильон".
Александр Раппопорт и Миранда Мирианашвили
Первыми гостями нового заведения столицы стали Ксения Собчак, Светлана Бондарчук, Сати Спивакова, Евгения Милова, Миранда Мирианашвили, Владимир Познер и другие.
Владимир Познер с супругой
Ксения Собчак собственной персоной.
Чета Спиваковых
Представители московского полусвета
Здание павильона появилось в парке еще до революции – изначально, правда, на противоположном берегу от нынешнего местоположения. Там располагалась лодочная станция, которая функционировала вплоть до 1913 года, однако потом была снесена.
На нынешнем месте, со стороны Большого Патриаршего переулка, здание появилось в 1938 году. Деревянное строение воздвигли по проекту Д. Б. Хазанова. Существует версия, что оно было выполнено по заказу для того, чтобы служить местом отдыха для водителей трамваев.
В 1929 году вокруг пруда проходили трамвайные пути. Официальное подтверждение существования этой линии есть только в романе Булгакова "Мастер и Маргарита". Но считается, что там была поворотная линия или трасса грузового трамвая. Впоследствии пути разобрали.
После их исчезновения в павильоне появились буфет и раздевалка при катке, в который превращался пруд каждую зиму. Место пользовалось популярностью среди молодежи.
В 80-е на месте деревянного здания появилась каменная постройка, которая по стилю повторяла первоначальную версию павильона. Возможно, это можно объяснить тем, что в создании проекта участвовал сын автора оригинального павильона.
И вот с помпой открылся новый московский ресторан.
Стоит отметить, что не все местные жители остались в восторге от открытия. Новое модное заведение, по их мнению, может стать головной болью в прямом смысле этого слова — шумные компании в районе Патриарших прудов, где расположено много баров и кафе, уже не раз становились причиной конфликтов между местными жителями и рестораторами.
Вопросы у общественности вызывала и реконструкция здания бывшего лодочного павильона, являющегося частью парка "Патриаршие пруды", который, в свою очередь, является объектом культурного наследия. Местные жители переживали, что будет изменен исторический облик здания, а также снесены внутренние несущие конструкции. Тогда, что примечательно, за сохранение здания вступились и многие известные личности, в том числе Чулпан Хаматова, Светлана Бондарчук, Максим Виторган, Рената Литвинова, Надежда Оболенцева, Марат Сафин, Илья Стюарт и многие другие. За сохранение облика высказались в Союзе московских архитекторов и Департаменте культурного наследия. В итоге застройщик был вынужден отказаться от радикальных изменений и надстройки еще одного этажа. Хотя по фото и не скажешь, что здание павильона осталось в исторических размерах.
А вот таким изначально планировали построить новый ресторан на месте старого павильона, но возмущение общественности сорвало планы рестаратора.
Забавные цены в новом ресторане: салат из печени осетра (1100 рублей), ржаные профитроли с молоками осетра, черной икрой и лимонным медом (980 рублей), пшенную кашу с копченым омулем и брусникой (840 рублей), щи из зеленой рассады с уткой и гусем (640 рублей) и жареных карасей с печеным бататом (940 рублей). Кроме меню а-ля карт, в «Павильоне» подают дегустационные сеты: «Белый» (3000 рублей), «Красный» (4000 рублей), «Осетр» (4500 рублей) и «Берег» (3500 рублей).
Недешево, но крайне любопытно.