Александр Дятлов (aborigenarbata) wrote,
Александр Дятлов
aborigenarbata

Categories:

Последний нонешний денечек

Широкая масленица

Широкая Масленица — это последние четыре дня перед строгим постом: четверг, пятница, суббота и воскресенье.
Выпечка блинов на масленицу издревле превращалась в негласное соревнование среди хозяек. Одни женщины пекли довольно толстые блины, но, по моему ощущению, особенно ценились тонкие, прозрачные блины, в которые можно было легко завернуть начинку: ягодный микс, промолотое мясо, ливер, рыбу различных сортов, мёд и, конечно, используемая в это время красная икра.
Вот и дочка напекла блинов и соорудила из них замечательную «барышню».


Tags: Масленица
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как приятно вспомнить былое!

    На мысль поискать в сети историю трансформации водочной пробки навёл штопор, очень распространенный в 60е годы прошлого века. Штопор и его чехол…

  • Её звали Динора

    Этот пост я написал ещё в конце 2022 года накануне операции Радиочастотной катетерной аблации (РЧА) сердца настолько мне было паршиво. РЧА метод…

  • Невидимая сторона Луны

    Сын писателя-сатирика Михаила Жванецкого, журналист и сценарист, Андрей Рывкин рассказал, что в детстве ему очень не хватало отца. Артист часто шутил…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments