Александр Дятлов (aborigenarbata) wrote,
Александр Дятлов
aborigenarbata

Categories:

Последний нонешний денечек

Широкая масленица

Широкая Масленица — это последние четыре дня перед строгим постом: четверг, пятница, суббота и воскресенье.
Выпечка блинов на масленицу издревле превращалась в негласное соревнование среди хозяек. Одни женщины пекли довольно толстые блины, но, по моему ощущению, особенно ценились тонкие, прозрачные блины, в которые можно было легко завернуть начинку: ягодный микс, промолотое мясо, ливер, рыбу различных сортов, мёд и, конечно, используемая в это время красная икра.
Вот и дочка напекла блинов и соорудила из них замечательную «барышню».


Tags: Масленица
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • O tempora! O mores!

    Многие из нас смотрели турецкий сериал "Великолепный век", повествующий о жизни султана Сулеймана I. Не скрою, я с большим интересом смотрел этот…

  • Что купить на последнюю в жизни премию

    Восемь лет назад, а точнее в мае 2013 года, после рецидива воспаления лёгких, по настоянию врачей я решил выйти на пенсию. Мне было 68 лет, 45 лет…

  • Мы все россияне

    Эти недавние приключения в Фейсбуке описала столичный журналист Когершин Сагиева, женщина, обладающая экзотической для славянской России внешностью.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments